Кавоварка Graef Contessa Z040954

Доставка со склада 5-10 дней. 

Приготовление кофе во многом зависит от культуры, национальных традиций, возможностей и вкуса гурмана. Кофейные зерна измельчают до разной степени помола, в зависимости, конечно, от сорта и сорта кофе. Технология эспрессо, используемая в кофемашинах с фильтром GRAEF, берет свое начало в 1901 году. Кофе соответствующего помола (около 6–7 г) экстрагируется в устройстве под высоким давлением (около 9 бар) в течение 25–30 секунд, а вода – в зависимости от настроек устройства – достигает температуры 90–96°C. . В случае с машинами-портафильтрами молотый кофе вручную засыпается в съемное сито и прессуется — этот процесс называется «тампингом». Отправной точкой для приготовления хорошего эспрессо является так называемая Правило 4М:

Преимущества и особенности кофемашины GRAEF ES 1000 CONTESSA:

Технические данные: