Кавоварка GRAEF ES 850 Marchesa

Доставка со склада 5-10 дней. 

Кофемашина с фильтром GRAEF ES 850 MARCHESA

Приготовление кофе во многом зависит от культуры, национальных традиций, возможностей и вкуса гурмана. Кофейные зерна измельчаются до разной степени помола, в зависимости от вида и типа. Технология эспрессо, используемая в кофемашинах с фильтром GRAEF, берет свое начало в 1901 году. Кофе соответствующего помола (около 6-7 г) экстрагируется в устройстве под высоким давлением (около 9 бар) в течение 25-30 секунд, при этом вода достигает температуры 90-96°C. В случае с машинами-портафильтрами молотый кофе вручную засыпается в съемное сито и прессуется — этот процесс называется «тампингом». Отправной точкой для приготовления хорошего эспрессо является так называемая Правило 4М:

- Смесь (Miscela) – выбор кофейных зерен.

- Кофемолка (Macinacaffe) – хорошая кофемолка, которая всегда измельчает кофе свежим.

- Эспрессо-машина (Macchina) – подходящее устройство, создающее оптимальное давление воды.

- Рука бариста (Мано) – готовит эспрессо и регулирует остальные 3 фактора.

Преимущества и особенности кофемашины GRAEF ES 850 MARCHESA:

Технические данные:

GRAEF — немецкая компания, производящая кухонную технику с 1920 года. Свою деятельность на рынке основатели начали с продажи кухонных слайсеров, но благодаря отличным результатам продаж быстро начали расширять ассортимент продукции.

Сегодня GRAEF предлагает сотни различных товаров для кухни, а устройства «Coffee Line», такие как эспрессо-машины и профессиональные кофемолки, по достоинству оценят даже самые требовательные покупатели.

Высочайшее качество немецкой продукции подтверждено многочисленными наградами, среди которых: «Бренды века» и «Брэнд-награда Deutsche Standards».

TopKawy — это гарантия лучшего вкуса и проверенных зерен только из отборных обжарочных предприятий. Продавая вам кофе, мы убеждаемся, что продукт высочайшего качества, а вкус кофе отменный.

Мы всегда тестируем тщательно отобранные смеси, чтобы получить продукт, который на 100% соответствует ожиданиям клиента. Мы всегда предлагаем продукцию ПРЕМИУМ - качество для нас самое главное.