Ніж для хліба Miyabi 5000MCD 23 см (34376-231)

Доставка со склада 5-10 дней. 

Нож для хлеба серии MIYABI 5000MCD имеет длинное и прочное лезвие. Благодаря зубчатому краю даже самая хрустящая или твердая корочка хлеба не станет помехой. Он гарантирует оптимальные режущие свойства для повседневного использования на кухне. Нож представляет собой сочетание традиционного дизайна и функциональности, а также точной и плавной резки.

Нож для хлеба Miyabi также впечатляет удобной эргономичной ручкой в форме буквы D, изготовленной из древесины березы Мазур. Уникальные зерна делают каждого представителя этой линии неповторимым. Переменные линии и красные акценты – особый элемент внешнего вида хлебного ножа MIYABI 5000MCD.

Чрезвычайно твердый сердечник изготовлен из порошковой стали MicroCarbide MC63, которая чрезвычайно прочна и отвечает требованиям лучших профессиональных поваров.

Нож для хлеба Мияби отличается специфической конструкцией лезвия. Сердечник выкован между 100 слоями нержавеющей стали различной степени твердости. Сложный процесс закалки обеспечивает твердость около 63 HRC и высочайшие режущие свойства.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

РАЗМЕРЫ